Choisir le poivre : quels poivres blancs choisir ?

Idéalement utilisé dans des plats clairs, et moins connu que le poivre noir ou vert, le poivre blanc n'en est pas moins intéressant. Alors, partez à sa rencontre et découvrez un panel d'assaisonnements aux saveurs uniques.

poivre, comment le choisir pour relever ses plats ?

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