Poivre blanc du Sri Lanka, comment bien choisir un poivre blanc

Le poivre blanc biologique du Sri Lanka, ancienne île de Ceylan est un poivre très agréable à la dégustation. il est équilibre avec des notes d'agrumesCette île à thé produit non seulement un excellent thé mais également un très bon poivre. Ce poivre est  récolté dans le sud de l'île entre Kandy et Matara. Avis Poivre 

Poivre blanc Bio du Sri Lanka

Quels poivres utiliser en cuisine et comment les utiliser ?

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