DDH / double houblonnage à cru : vive les houblons aromatiques !

DDH pale ale, DDH NEIPA ou encore DDH IPA… voici un acronyme que l’on voit fleurir sur les étiquettes de nos bières artisanales. Mais à quoi renvoie-t-il exactement ? Et à quelle expérience de dégustation

Les Routes Toujours se Croisent - DIPA DDH Single Hop Strata - 33cL – Fauve Craft Bière

IPA Anglaise & Red IPA

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Le houblon : bienfaits, origine, culture et propriétés

Les bières - Bière Truck

Une Idée en Tête - DIPA DDH Houblon Experimental ID 158- 33cL

WhiteFrontier I Log-Out & Live I American Pale Ale en canette

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Malgré le fait qu’ESB signifie Extra Special Bitter, ce style est en fait reconnu pour son excellent équilibre entre douceur du malt et amertume du

LILIBETH

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Kaspar & Lupulin

Biérologie 3 - Une Petite Mousse

Houblon - Une Petite Mousse

Utilisation du houblon : frais, séché, en cônes ou en pellets ?

Profil : Épicé, floral, fruité, herbacé

Houblon en cônes Hallertau Perle 5kg