Poivre blanc moulu

, Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Seuls les

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Le poivre blanc, comme le noir, est la baie du poivrier. Récoltée à maturité et décortiquée, les baies deviennent blanches une fois desséchées. Sa

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